Top 5 đặc sản Hải Dương

1 .Bánh gai

Bánh Gai Hải Dương là một đặc sản độc đáo và ngon miệng. Được làm từ lá gai, đường, gạo nếp, đậu xanh, lạc, dừa, mỡ lợn,… món ăn này có hương thơm đặc trưng. Bánh Gai thường có hình dáng mỏng, mềm và vị ngọt, béo, hấp dẫn. Nó thể hiện sự tỉ mỉ và khéo léo trong quá trình làm bánh. Bánh Gai không chỉ là món ăn ngon mà còn là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của Hải Dương. Hãy thử món ngon này khi đến Trạm Dịch Vụ V52 để tận hưởng hương vị đặc biệt và đồng thời khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của địa phương.

2. Bánh đậu xanh

Khi nhắc đến thành phố Hải Dương là người ta nhớ ngay đến bánh đậu xanh. Bánh đậu xanh Hải Dương nổi tiếng với vị ngọt béo, hương thơm độc đáo từ đậu xanh tươi ngon. Loại bánh này không chỉ là một món tráng miệng tuyệt vời mà còn là món quà lý tưởng để mang về làm quà biếu gia đình và bạn bè.

3. Bánh chả

Bánh chả Hải Dương có hương vị độc đáo và thơm ngon. Bánh chả có hình dáng nhỏ xinh, vàng ươm gợi cho ta nhớ tới hình ảnh của chả thịt băm nướng lên than củi. Nguyên liệu để làm bánh chả chỉ gồm có mỡ lợn, lạp sườn, lá chanh, bột mỳ, đường, muối trắng nhưng lại mang đến một hương vị rất riêng và đặc biệt: chút béo ngậy từ mỡ khẩu được nướng chín, sự giòn tan của lớp vỏ bột mỳ, và mùi lá chanh thơm đặc trưng, độ ngọt rất cân bằng.

4. Kẹo dồi lạc Vân Giang

Kẹo dồi lạc Hải Dương là một nguồn cung cấp năng lượng ngon miệng, được tạo hình thành từng thanh kẹo trắng tinh, bên trong là nhân đậu phộng đã được rang chín thơm, mùi vani thoang thoảng. Kẹo dồi lạc được làm đặc sản để gửi đi khắp mọi miền Tổ quốc. Ngoài việc tự thưởng thức, đây cũng là món quà tặng hấp dẫn cho người thân yêu của bạn.

5. Bánh khảo Nhân Hưng

Bánh khảo Hải Dương là một món ăn truyền thống, không những vẫn giữ được hương thơm mát bình dị của đỗ xanh mà bột bánh còn rất mịn, vị không quá ngọt, tan nhanh trong miệng khi thưởng thức. Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được dùng trong các dịp lễ tết và các buổi tiệc gia đình.

Khi bạn ghé thăm Trạm Dịch Vụ V52 Hải Dương, đừng quên thử ngay những món đặc sản này để trải nghiệm tận hưởng hương vị độc đáo và đậm đà của vùng đất này. Đặc sản Hải Dương sẽ là món quà tuyệt vời để mang về như một món lưu niệm thú vị từ chuyến du lịch của bạn.